Káva Dee.A.Mond Caffé je výjimečná především díky:
Unikátní směs: Kombinace deseti druhů arabik, pocházejících z Jižní Ameriky a Afriky přináší široké spektrum chutí a vůní.
Rozmanitost původu: Káva z Tanzanie, Etiopie, Salvadoru, Brazílie, Kolumbie a Guatemaly- každá přináší specifické chuťové nuance – od ovocných a květinových tónů až po bohaté, oříškové a kořenité nuance.
Individuální pražení: Každý druh kávy je pražen s jinou intenzitou, což umožňuje zdůraznit jeho jedinečné vlastnosti a využít k vytvoření vyváženého celkového profilu.
Pečlivá volba surovin: Zaměření na kvalitní, ručně vybírané zrnka z osvědčených plantáží dává směsi bohatou chuť a vysokou kvalitu nejen výsledného produktu.
Díky těmto faktorům nabízí Dee.A.Mond Caffé komplexní chuťový zážitek, který potěší jak znalce kávy, tak i každého, kdo chce něco opravdu jedinečného.
Chuťové vlastnosti:
Hořkost: Příjemná hořkost s jemným nádechem čokolády. Hořkost nepřesahuje střed jazyka, což vytváří vyvážený dojem.
Sladkost: Decentní, nenásilná sladkost.
Kyselost: Jemná kyselost připomínající citron nebo limetku. Díky kyselince dochází k aktivaci slin pod jazykem a na tvářích, což zvyšuje osvěžující pocit a chuť na další šálek.
Tělo: Vyvážené – ani příliš silné jako u robusty, ani příliš slabé jako u některých arabik.
Aroma: Pro lepší poznání směsi se doporučuje přivonět k prázdnému šálku po vypití 60 ml espressa. Tato metoda pomáhá přesněji zachytit unikátní aroma.
Celkový dojem: Směs působí velmi pitelně a osvěžujícím dojmem díky své vyvážené kombinaci hořkosti, kyselosti a těla. Jemná kyselost a čokoládový nádech umožňuje příjemný zážitek, který stimuluje opakovanou konzumaci.
Dopřej si šálek poctivé kávy každý den!
